يتم قطف أوراق الملوخية الطازجة وتنظيفها وفرمها ناعماً وتحضيرها بشكل صحي قبل التجميد. تقدم طعماً أصلياً وجودة ممتازة، تماماً مثل الأوراق الطازجة.
